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m alla prossima gara
XXXIV Edizione / 2024

Caonada

La Zattera

Prodotto: Formaggio

Si formò la convinzione che il paese fosse nato sulle rive del fiume Piave e che si trovasse in un ipotetico caput nautae o capo del navigante, un porto d’attracco per i traghettatori.

Il simbolo della zattera è inteso come mezzo di trasporto per le merci e per i viandanti che cercavano la via verso Treviso.